Há coisas que como por estas bandas que são tão boas, que vale a pena aprender, para adoptar depois na minha casa. Uma delas, são as apas. Apas, são feitas com farinha, água, azeite e sal e depois fritas para acompanhar com tudo. Uma especie de pão, mas fino como um crepe. Uma verdadeira maravilho, é o que lhes digo!
A massa integral, para ser bem saudável.
Apa, a ser moldada
Apa frita para depois ser devorada.
Como é que conseguiu esse formato tão redondinho? Por cá ensinámos a um amiga a colocar um prato por cima da massa já estendida a servir de molde contornar / cortar com uma faca e voilá tem-se um roti perfeito...
ResponderEliminarfoi o mesmo deste lado, prato para cortar o extra e ficar mais redondo....mas havia algumas semi ovais...
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